Грушевый десерт принес победу студентке из Бердянска
Победители регионального отбора Всеукраинского конкурса профессионального мастерства WorldSkills Ukraine в Запорожье поделились впечатлениями
В Запорожье завершился трехдневый региональный отбор Всеукраинского конкурса профессионального мастерства WorldSkills Ukraine, За право представлять свою область на всеукраинском этапе конкурса боролись порядка 110 студентов профессионально-технических учебных заведений и молодых сотрудников предприятий до 22 лет. Они проходили конкурсные испытания. В кулинарных направлениях отдельно проводили соревнования для Запорожской и Днепропетровской области.
"Можно экспериментировать и творить"
-На конкурсе было очень необычно, интересно, большая насыщенная программа, - поделилась студентка Бердянского экономико-гуманитарного колледжа Алена Галатова, завоевавшая победу в номинации "Кондитерское искусство". - Мы готовили десерты. Я сделала муссовый грушевый торт. Рецепт сложный. Десерт из песочного теста с грушевым мармеладом, апельсиновым кремом и соленой карамелью. Я брала рецепты составных частей в разных источниках. Пока готовилась к конкурсу, три раза готовила этот десерт. Все съели преподаватели (смеется).
Люблю свою профессию за то, что можно экспериментировать и творить. С детства хотела быть кондитером. Впервые сделала блинчики лет в шесть.
"Изначально было интересно, как все работает изнутри"
Студент Запорожского профессионального лицея железнодорожного транспорта Станислав Мосияш победил в номинации "Эксплуатация и обслуживание железнодорожного транспорта".
-Приятно удивлен, - говорит о победе Станислав. - На конкурсе мне было интересно. Если ты не знаешь, то было бы сложно. А так, в принципе, не очень. Выполнял работы, которые делают помощники машинистов - сборка-разборка оборудования, и проехал на симуляторе. Как выбрал специальность? Когда-то захотелось попробовать себя в этой профессии и решил - почему бы и нет? Изначально было интересно, как все работает изнутри. Понравилось. Считаю свою профессию интересной и престижной.
Напомним, что конкурс WorldSkills, который проходит во многих странах, в Украине проводится с 2016 года и компания «Метинвест» с самого начала была одним из спонсоров этого мероприятия. С этого года «Метинвест» - генеральный спонсор и партнер WorldSkills Ukraine.
Победители регионального отбора будут представлять Запорожскую область на всеукраинском отборе WorldSkills Ukraine. В каком городе он пройдет, еще решается.
