На винных заводах Крыма пройдут дни открытых дверей
Уже скоро все желающие смогут посетить с экскурсиями ведущие винные предприятия Крыма, попробовать их продукцию на вкус, узнать процесс производства популярных напитков и увидеть некоторые его этапы своими глазами. Это станет возможным благодаря фестивалю вина и гастрономии Ноябрьфест, который в начале следующего месяца пройдет в Крыму.
Как сообщили корреспонденту 3652.ru организаторы, для гостей главного события осени организованы дни открытых дверей на винзаводы, участвующие в мероприятии. На некоторых хозяйствах экскурсии и дегустации будут бесплатными, на других - по специальной цене.
Среди участников Ноябрьфест - как крупные предприятия с богатой историей и прославленные за пределами Крыма, так и новые, относительно небольшие заводы. Но все они имеют свои узнаваемые бренды и производят продукцию, которая пользуется спросом у ценителей изысканных напитков. Обязательным условием посещения винодельческих хозяйств в рамках дней открытых дверей является наличие флаера, который подтверждает регистрацию на сайте: ноябрьфесткрым. рф, и предварительная запись.
Так, гости Ноябрьфеста смогут 1 ноября посетить производственно-дегустационный комплекс «Массандра» в Алупке. В рамках этих экскурсий можно будет пройтись по знаменитым воронцовским винным подвалам, познакомиться с современным зданием дегустационного комплекса и производством вин. Также предусмотрены экскурсии на филиал предприятия «Таврида» в селе Кипарисное под Алуштой. Они состоятся 3 ноября.
Кроме того, можно будет посетить завод марочных вин «Коктебель» в одноименном поселке на востоке Крыма. Часовые экскурсии будут проводиться 1 ноября. Здесь вам расскажут историю предприятия и этапы производства вин, покажут подвалы для выдержки десертных марочных вин, мадерную площадку и мадерный парадиз, представят коллекцию завода. А при желании можно будет попробовать некоторую продукцию «Коктебеля».
"Еще одно хозяйство восточного Крыма - «Солнечная Долина» - ждет гостей 1, 2 и 3 ноября. Все желающие смогут посетить винные подвалы «Архадерессе», основанные в 1888 году князем Львом Голицыным. И конечно, не обойдется без дегустации вин предприятия", - уточнили организаторы.
Дни открытых дверей пройдут и на агрофирме «Золотая Балка»в Севастополе. Во время экскурсий, которые запланированы на 1 и 3 ноября, гости смогут посетить инновационный винный подвал и современный цех розлива, а также увидеть процессы производства вин.
В эти же дни ценители вина смогут посетить и севастопольский завод INKERMAN. Здесь вам расскажут историю создания предприятия, проведут экскурсию по винным подвалам, познакомят с технологическими особенностями производства вин. При желании можно будет продегустировать некоторые напитки завода.
В то же время на Alma Valley можно будет пройтись по винодельне, спуститься в винный погреб и попробовать на вкус известные напитки предприятия. А «Старый Крым» предложит своим гостям посетить производственные цеха и продегустировать коньяки.