На "Закарпатском божоле" представят сельское игристое
Фестиваль молодого вина "Закарпатское божоле 2019" пройдет 15-17 ноября в Ужгороде. На фестивале представят винные новинки, среди которых - натуральное игристое, или, как еще его называют, - сельское игристое.
"На фестивале "Закарпатское божоле 2019" 15-17 ноября в Ужгороде представят новинки, к примеру, Pet-Nat - натуральное игристое, или еще его называют сельское игристое, и продолжат способствовать распространению культуры потребления вина", - говорится в сообщении.
Городской голова Ужгорода Богдан Андреев напомнил, что фестиваль начнется в четверг, 14 ноября, традиционно с символического театрализованного открывания первой бочки вина урожая. Продегустировать же и приобрести молодое вино можно будет в историко-культурном комплексе "Совиное гнездо", там же разместятся сыроделы. Рядом, в скверике, будут блюда закарпатской кухни.
Глава Союза частных виноградарей и виноделов Закарпатья Александр Ковач отметил, что нынешнее "Закарпатское божоле" пройдет уже в двенадцатый раз, а это - солидный возраст для фестивального движения.
По его словам, ужгородский праздник молодого вина дает возможность и в середине ноября, в самый депрессивный туристический период, привлечь туристов, заполнить отели.
Традиционно на фестиваль допускаются только молодые вина, также традиционно запрещены плодово-ягодные.