Новости и события » Здоровье » Диетолог рассказала, при каких заболеваниях нельзя есть яйца

Диетолог рассказала, при каких заболеваниях нельзя есть яйца

Диетолог рассказала, при каких заболеваниях нельзя есть яйца

Яйца - это полезный натуральный продукт, который содержит много белка и микроэлементов. Однако, как и для любого другого продукта, у яиц есть свои противопоказания. Диетолог Елена Соломатина рассказывает, кому нельзя есть яйца.

«Существует индивидуальная непереносимость, у людей достаточно часто бывает аллергия. Яйца также нельзя употреблять тем, у кого сильно повышен холестерин. С одной стороны, в яйце содержится холестерин, скомпенсированный лецитином. На здорового человека яйцо не оказывает какого-то негативного действия, поскольку лецитин не дает осаживаться холестерину на стенках сосудов, но больному человеку желток яйца уже нужно употреблять крайне аккуратно», - говорит диетолог Елена Соломатина.

Также диетолог сказала, что сосуды поражены и у больных диабетом, а значит и также стоит ограничить потребление яиц.

Желудок, печень и желчный пузырьПо словам Елены Соломатиной, яйца могут быть вредны для тех, кто страдает панкреатитом и кислотным рефлюксом - они могут спровоцировать обострение. Яичный желток обладает желчегонным действием, поэтому не стоит им увлекаться при желчекаменной болезни.

Что касается кислотного рефлюкса, то яйца строго не противопоказаны, главное - не употреблять их на ужин (не позднее, чем за 3 часа до сна). Это связано с тем, что в горизонтальном положении, риск выброса кислоты в пищевод увеличивается.

Детям нельзя давать яйца до года, а после года - не больше четверти желтка.Белок и желтокБелок и желток имеют разную пищевую ценность и питательный состав. Диетологи часто рекомендуют следующее соотношение: 1 желток и 3 белка. Такой омлет точно не принесет вреда, зато хорошо насытит.


Мариупольцы преимущественно верят в фейки и теории заговоров

Мариупольцы преимущественно верят в фейки и теории заговоров

Проведенный в рамках совместного проекта Норвегии и Украины опрос показал, что жители Мариуполя уязвимы в отношении дезинформации и преимущественно верят в разного рода фейки и теории заговоров. Об этом говорится в статье VoxUkraine, передает подробнее ...


загрузка...


загрузка...

Актуальные новости Украины на сегодня и последние события в мире экономики и политики, культуры и спорта, технологий, здоровья, происшествий, авто и мото новостей, фото и видео. 0.0.0.1880263

Вверх