Подстраиваясь под кошелек украинца, производители начинают выпускать фальшивую колбасу
Производители вынуждены жертвовать качеством продуктов питания, чтобы украинцы могли их покупать.
На эту тенденцию в ходе пресс-конференции в Киеве обратил внимание президент Украинского аналитического центра Александр Охрименко, отметивший, что в связи с низкой покупательной способностью производители переходят на продукты питания "эконом-минсус".
"Если говорить о колбасных изделиях, то у нас много сейчас предлагают, я бы сказал, "эконом два минуса", - подчеркнул экономист. - Вы поймите правильно производителей. Они понимают, что полноценную колбасу сейчас не продашь - она должна стоить 130 гривен. Но можно сделать так называемую молочную или суррогатную, которая обеспечивает цену 60 - 70 гривен. Там мяса очень мало, но зато ее можно продать. Колбасу я привел как пример. Но, думаю, сейчас мы увидим замену по многим продуктам, потому что надо подстраиваться под кошелек украинца".
