Как крепкая гривна и жадность сделали украинскую еду дороже, чем в Европе
Цены на продукты в Украине плавно приравняли к европейским ценникам. Этому способствует системное подорожание продуктов. Список самых дорогих возглавили: картофель, яблоки и гречка.
Об этом сообщает Днепровская панорама со ссылкой на данные, обнародованные Госстатом. Цифры свидетельствуют об одном: цены на еду возросли.
По данным Госстата, в октябре продукты питания, по сравнению с сентябрем, подорожали почти на 1%, а если сравнивать с аналогичным периодом прошлого года - то на 8,8%.
Эксперты подсчитали, что молочная продукция, по сравнению с октябрем, выросла в цене еще на 1,6%, мясные изделия - на 0,6%, яйца - на 0,7%, хлеб - на 2,3% и т. д.
Рост цен продолжается. И в декабре прибавится еще и "праздничная наценка" - накануне новогодних праздников продавцы традиционно увеличивают прайсы еще, как минимум, на 10%.
Поставщики предпочитают зарабатывать на рекордных наценках, а не на обороте. Цена на картофель установила рекорд в этом году и удивила всех украинцев. По данным поставщиков торговых сетей, увеличилась на 90,2%, а по данным статистики - на 91,3%.
Хлебобулочные изделия подорожали на 1,5% за месяц и на 12,7% за год, молоко - на 2,6% (за год - на 11,2% ), масло - на 0,9% (за год - 11,2%). Цены на яйца в октябре взлетели почти на 10%, но если сравнивать с аналогичным периодом прошлого года, то они ниже на 21,8%.
Впрочем, есть несколько продуктовых позиций, которые не дорожают и даже немного подешевели: макаронные изделия, подсолнечное масло, фрукты, сахар.
И это при том, что гривна за последний год укрепилась почти на 15%. Если верить аргументам продавцов, которые до недавнего времени утверждали, что поскольку Украина является крупным экспортером еды, то и цены у нас привязаны к мировому рынку продовольствия, продукты в отечественных магазинах сейчас должны НЕ дорожать, а, наоборот, подешеветь хотя бы на 10%.
И буквально по каждому продукту находится целый список вполне объективных причин, объясняющих, почему цены не падают.
Как крепкая гривна и жадность сделали украинскую еду дороже, чем в Европе
Например, причиной дороговизны овощей стал плохой урожай. В частности, в этом году большие проблемы с картошкой. Частные производители выращивают все меньше картофеля, а специализированных хозяйств в Украине не так много; в результате урожай оказался ниже ожидаемого, а качество - хуже. Поэтому уже с сентября картофель начал дорожать - цены подскочили до 10 гривен за килограмм. Появились прогнозы, что к весне картофель может стоить и 20 - 25 гривен. Более того, Беларусь уже активно импортирует картофель в Украину.
Впрочем, за счет импорта цены удалось немного сбить. Молоко дорожает из-за сокращения поголовья.
Эксперты Ассоциации прогнозируют, что инфляция на потребительском рынке в 2019 году составит 7-7,3%. По данным Ассоциации, подорожание продуктов более существенное, чем по государственным.
