Рыба «по-французски» на ужин: быстро и вкусно

Вкусный и очень простой рецепт. Универсально подходит и для будней, и для праздников.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

• Филе рыбы - 500 г (у нас судак)
• Помидор - 1 шт
• Натуральный йогурт - 1 ст. л
• Сыр нежирный - 75 г
• Соль, перец - по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1. Рыбу нарезать небольшими кусочками. Посолить, поперчить, оставить на 15-20 минут.

2. Выложить в форму. Следующим слоем идут нарезанные кружочками помидоры. Далее смазываем йогуртом. Натираем на мелкой терке сыр.

3. Выкладываем последним слоем. Отправляем в духовку на 30-40 минут. Наше блюдо готово.

Приятного аппетита!