Как очистить организм от токсинов и подготовить его к праздникам: советы от врача-гастроэнтеролога

У многих Новый год ассоциируется, в первую очередь, с большим количеством салатов и другой вкусной еды. Однако, многое из нее нельзя назвать полезным, да и переедание может негативно сказаться на здоровье.

О том, что такое детоксикация, как подготовить свой организм к праздникам и какая еда полезнее в медиа-центре Информатора рассказала Наталья Донцова - врач-гастроэнтеролог.

О детоксикации

Детоксикация - выведение из организма токсинов или отравляющих веществ естественным или искусственным путем. Врачи уже не одно тысячелетие ищут способы избавить организм от вредных веществ, которые могут содержаться в воде, воздухе, продуктах питания или же произведены нашим организмом.

Сейчас в сети предлагают очень много методов детоксикации: в основном это диеты и голодание. Но такие методики имеют минусы. " В процессе голодания также нарушается метаболизм и токсины не столько выводятся, сколько скапливаются", - говорит Наталья. Это может привести к проблемам с микрофлорой организма. Поэтому процесс детоксикации, прежде всего, должен включать рациональное питание.

Порой человек считает себя здоровым только из-за того, что у него нет жалоб. А когда они появляются, то это уже не своевременно и есть риск, что заболевание перейдет в состояние хронического. Поэтому важно прислушиваться к своему организму, чтобы не пропустить момент, когда придется перейти от профилактики к лечению. А еще лучше периодически проходить обследование и мониторить состояние здоровья:

• Молодым людям - хотя бы один в два года.
• Людям старше сорока лет - ежегодно.

Стоит учесть, что если появились какие-то изменения в работе организма, то необходимо обратиться к врачу. Он подберет индивидуальный план обследования, чтобы выявить специфику нарушений, а после составит подходящую диету или курс для нормализации роботы пищеварительной системы.

Как подготовить организм к праздникам

Легко забыть в предпраздничной суматохе подготовить, помимо стола и наряда, собственный организм. Сделать это не так уж и сложно, если последовать советам врача-гастроэнтеролога:

• Активный отдых. Необходимо больше времени проводить на свежем воздухе и много двигаться.
• Увеличить объем выпиваемой жидкости. Дневная норма для взрослого человека составляет 2-3 литра. Однако лучше воздержаться от употребления кофе.
• Есть больше фруктов и овощей. Также это подразумевает уменьшение, а лучше исключение, из рациона жирной, жареной и копченой пищи, а также соли и сахара. Сделать акцент на белое мясо и рыбу.

Как подобрать праздничные блюда

Что касается конкретных новогодних блюд, то Наталья сделала больший акцент на угощениях для людей, у которых уже есть проблемы с ЖКТ. "У людей, у которых нет заболеваний желудочно-кишечного тракта, ассортимент блюд гораздо больше" - подмечает доктор. В любом случае о пищеварительной системе лучше заботиться заранее, если есть такая возможность. А для этого у врачей есть простые рекомендации:

• Употребляйте как можно меньше салатов, связанных с майонезом.
• Разбавьте праздничный стол фруктами и овощами, как свежими, так и запеченными в духовке. Также ешьте больше зелени
• Сократите количество продуктов, обжаренных именно на растительном масле. Оно способствует отложениям жиров преимущественно в мозге.
• В качестве напитков желательно использовать натуральные соки. А лучше всего - смузи. Так можно сохранить больше полезных элементов. И обязательно пейте воду, чтобы восполнять баланс жидкости.