На рынках Мелитополя можно купить готовую кутью
Жителям Мелитополе предлагают не только очищенную пшеницу, но и уже готовое блюдо из нее - кутью
Уже завтра христиане восточного обряда, которые отмечают Рождество по григорианскому календарю, будут праздновать сочельник. Главной традицией этого праздника является Святая вечеря, на которую хозяйки готовят 12 блюд, в том числе кутью.
И хотя традиционно в нашем регионе ее основой является рисовая крупа, в последние годы активно используется и пшеница. В эти дни ее можно купить в Мелитополе в супермаркетах и на рынках города.
К примеру, на площадке «Таврической» за стаканчик очищенной пшеницы просят 6 гривен, а пол-литровую баночку - 12 гривен.
При этом продавцы отмечают, что крупу не нужно замачивать. Для тех, кто ленится это делать, предприниматели предлагают уже сваренную пшеницу (баночка обойдется в 15 гривен). Всего-то нужно заправить ее медом, маком и орехами по вкусу.
