Готовьтесь: с 10 февраля в торговых сетях Украины начнут проверять мед на предмет фальсификата
В Украине в феврале стартует масштабная медиакампания по выявлению фальсифицированного меда.
"Как сообщили инициаторы кампании по выявлению фальсификата меда на рынке Украины, ее фактический старт начнется 10 февраля 2020 г. Традиционно для производителей меда отводится время, чтобы "исправиться", убрав с прилавков продукт, который не соответствует требованиям", - указали в службе.
Как отмечается, именно 10 февраля четыре группы экспертов и журналистов отправятся в четыре региона Украины, где будут отобраны образцы меда в торговых сетях. "Образцы отобранной продукции будут доставлены в две независимые аккредитованные испытательные лаборатории для проведения исследований. Каждый образец продукции будет обезличен и закодирован комиссией. Лаборатории определяют сроки проведения экспертизы", - добавили в ведомстве.
Во время презентации кампании заместитель министра развития экономики, торговли и сельского хозяйства Украины Тарас Высоцкий отметил, что кампания посвящена меду по той причине, что Украина входит в число мировых лидеров по производству и экспорту меда.
По информации директора Департамента безопасности пищевых продуктов и ветеринарной медицины Бориса Кобаля, сегодня в Украине зарегистрировано около 5 тыс. субъектов хозяйствования, которые занимаются переработкой меда. 75 из них имеет право экспорта этой продукции. При этом 98% украинского меда производится на частных пасеках.
Всего в Украине ежегодно производится более 70 000 тонн и экспортируется около 50 тонн меда в более чем 50 стран (страны Европы, Ближнего Востока, США, Канады, Японии).
