Как россияне экономят на повседневных покупках
Неуверенность в сегодняшнем и завтрашнем дне сказывается на потребительском поведении россиян. Люди сокращают число покупок и переходят на более дешевые продукты, отмечают эксперты.
Одним из прямых следствий кризиса стало снижение покупательской активности. В 2015 году она упала в среднем по России на 10 процентов. Стремясь к экономии, россияне не только стали меньше покупать, но и выбирать более дешевые продукты, отказываясь от деликатесов. DW выяснила, какие основные трудности испытывают сегодня розничные магазины и как они их преодолевают.
Экономия прежде всего
"Покупательская активность за 2015 год снизилась на 10 процентов", - сообщил DW гендиректор группы компаний "Семья", председатель координационного совета Союза независимых сетей России Олег Пономарев. По его словам, средний чек при этом все равно вырос из-за инфляции, однако налицо перераспределение потребительской корзины в сторону роста в ней более дешевых товаров.
Как уточнила директор региональной программы Независимого института социальной политики, профессор кафедры экономической и социальной географии России географического факультета МГУ Наталья Зубаревич, стремление россиян к экономии проявляется уже в том, что, если "спад ритейла в ноябре 2015 года по отношению к ноябрю 2014 составил 13 процентов, то доходы за это время снизились всего на 5,5 процента. Это значит, что люди опережающими темпами сокращают потребление".
Меняется потребительское поведение
Россияне перестали закупать продукты впрок
Директор по внешним связям Ассоциации компаний розничной торговли (АКОРТ) Ксения Бурданова также отметила, что потребительское поведение меняется.
"Например, наблюдается смещение спроса от свежих и охлажденных продуктов к замороженным, от более дорогих видов мяса и рыбы - к более доступным", - говорит она.
Любопытно также и то, что россияне перестали закупать продукты впрок. Как заявил DW аналитик Sberbank CIB Артур Галимов, "если в конце 2014 году на фоне ожиданий ускоренного роста цен многие потребители впрок закупали еду, к концу 2015-го они перестали это делать. Многие экономили даже на праздновании Нового года. В результате динамика продаж в декабре оказалась ниже ожиданий".
Есть проблемы и помимо спроса
Отток покупателей особенно сильно ощущают несетевые магазины
Экономные покупатели - это, конечно, не лучший способ увеличить прибыль магазинов. Снижение спроса стало одной из насущных проблем у ритейлеров. И все же не единственной.
"С введением со стороны России ответных мер на антироссийские санкции возникли сложности с поставками овощей и фруктов. Также имеются трудности с высокой стоимостью заемных средств", - говорит председатель координационного совета Союза независимых сетей России Олег Пономарев.
Ксения Бурданова добавляет, что "в сегодняшних условиях, когда первостепенной задачей ритейлеров становится недопущение роста цен", принципиальную роль начинают играть разного рода государственные инициативы, касающиеся регулирования потребительского рынка. В частности, речь идет о нашумевшей системе взимания пошлин с большегрузов "Платон" ("плата за тонны"). Как заявил DW президент Российской ассоциации перевозчиков (РОССАП) Владимир Приказчиков, эта система способна "накрутить" инфляцию вплоть до 20 процентов к имеющемуся уровню.
Маленьких становится меньше
Отдельным магазинам из-за оттока покупателей приходится закрываться
"Всем участникам рынка приходится непросто, однако несетевым магазинам труднее, чем сетевым", - говорит Артур Галимов. По его словам, лидерам рынка даже удается наращивать свою долю. А вот так называемым магазинам шаговой доступности приходится нелегко.
"Мы открыли продуктовый магазинчик в новом микрорайоне, думали, что будет хорошая проходимость, ведь даже до ближайшего метро ехать на транспорте полчаса. Так и было первый год. А в середине прошлого года сюда пришел "Магнит" (сеть магазинов эконом-класса), - вот и закончился наш бизнес", - рассказал DW предприниматель-банкрот Сергей.
"Разумеется, у крупных участников рынка больше инструментов для поддержания стабильной ценовой политики", - объясняет представитель Ассоциации компаний розничной торговли Ксения Бурданова. К таким инструментам относятся, в частности, различные промоакции. "
