5 суперпродуктов, делающих ребенка умнее
Для полноценного физиологического и интеллектуального развития ребенку требуется сбалансированное здоровое питание. Никогда не забывайте про эти продукты, которые влияют на функционал мозга, память и концентрацию.
Форель. Жирная рыба вроде форели содержит жирные кислоты Омега-3, играющие интегральную роль в развитии мозга ребенка. Исследования показывают, что жирные кислоты повышают концентрацию и внимательность у детей, страдающих от СДВГ. Неплохим вариантом будут сэндвич с форелью, приготовленный на основе цельнозернового хлеба. Давайте его детям в качестве школьного завтрака.
Яйца. Великолепный источник железа, белка, жиров, витаминов A, D, E и В12. Желтки яиц содержат холин - важнейший нутриент для развития памяти. Домашний бурито с яйцами - полезная закуска для малыша перед походом в школу.
Арахисовое масло. Содержит витамин Е - антиоксидант, защищающий нервные мембраны. В этом масле также есть витамин B1 или тиамин, полезный для детского мозга. Тут имеется глюкоза, обеспечивающая ребенка энергии. Ну а заставлять детей есть арахисовое масло не нужно - это их любимое лакомство.
Цельнозерновые. Хлеб и другие продукты из цельных злаков обеспечивают детскому организму глюкозу - основное топливо мозга и организма. В них также имеются витамины группы В, играющие важную роль в поддержании здоровой нервной системы. Включите в рацион ребенка цельнозерновой хлеб и крекеры.
Ягоды. Насыщены витамином C и другими антиоксидантами. Ягоды улучшают память детей, их семечки содержат жирные кислоты Омега-3, важные для функционала мозга. Клубника, вишня, черника или малина - все это великолепные ингредиенты для смузи или здоровых закусок. Можно добавлять ягоды в йогурт или в хлопья для завтрака, пишет The Health Site.
