На буржуйке и в казане: Евгений Клопотенко варил борщ с запорожскими артиллеристами, - ВИДЕО
Победитель телепроекта "МастерШеф" Евгений Клопотенко объездил Украину в поисках секретного ингредиента украинского борща. Заехал он и к военным - на базу артиллеристов 55-й бригады "Запорожская Сечь" под Бердянском.
Вместе с артиллеристами Клопотенко варил борщ в полевых условиях: на буржуйке и в казане. Главные на полевой кухне запорожской артбригады Андрей Пехтерев, Алина Мосейчук и Сергей Гетьман.
Сало, свинина, фасоль, свекла, картофель, капуста, морковь, томатная паста и томатный сок - основные ингредиенты борща. Как поделился с Клопотенко прапорщик Гетьман, он добавляет в блюдо сладкий перец и укроп в самом конце. Но самое главное в процессе приготовления - вложить душу.
