Кабачковые оладьи рецепт: летнее блюдо от Валика Михиенко
Секретами приготовления простого летнего блюда - кабачковых оладий - поделился участник Improv Live Show Валик Михиенко.
Если бы Новый канал решил снимать юморной кулинарный проект, то Валик Михиенко был бы идеальным его ведущим. Ведь участник Improv Live Show обожает и шутить, и готовить. Валик часто балует близких кулинарными шедеврами. Сегодня он поделился простым рецептом кабачковых оладий, которые смогут приготовить даже те, кто с кухней «на вы и шепотом».
Люблю летом есть кабачковые оладьи, - говорит Валик Михиенко. - Это одно из самых простых и легких летних блюд. Даваи? те вместе приготовим этот шедевр.
Ингредиенты 4 порции:
- кабачки - 2 шт.
- яи? цо - 6 шт.
- мука - 5 ст. л.
- чеснок - 2 зубчика
- укроп - по вкусу
- сметана
- подсолнечное масло
- соль и перец
Способ приготовления:
1. Кабачки натрите на крупнои? терке. Хорошенько отожмите из них жидкость.
2. Добавьте яи? ца, муку, нарезанную зелень, молотыи? перец, выдавите чеснок. Перемешайте. Посолите смесь прямо перед жаркои? и снова хорошенько перемешайте.
3. Количество каждого ингредиента может немного меняться. Но это легко исправить. Если смесь получилась жидкая, добавьте муки, если густая - то еще одно яйцо. Жарьте на среднем огне до красивои? корочки. Добавьте сметану и зелень. Приятного аппетита!
Кабачковые оладьи рецепт: летнее блюдо от Валика Михиенко / пресс-служба.
Чтобы увидеть, как Валик умеет обращаться с продуктами, посмотрите импровизацию «Не своими руками» в Improv Live Show на Новом канале. Путь это и не имеет ничего общего с кулинарией, зато очень смешно.
