Новости и события » Здоровье » Продукты, которые помогут сохранить женскую красоту после 45

Продукты, которые помогут сохранить женскую красоту после 45

Продукты, которые помогут сохранить женскую красоту после 45

Женщинам после 45 лет особенно важно следить за питанием: сбалансированный рацион ответствен за здоровье, хорошее самочувствие и прекрасный внешний вид. О том, какие продукты стоит обязательно включить в меню, рассказывает Дарья Русакова, научный сотрудник клиники научно-исследовательского института питания, а кулинарный редактор Мария Березовская делится интересными идеями по их приготовлению.

Грейпфрут

Обладает антиоксидантными свойствами, эффективен в борьбе с преждевременным старением, нормализует сон. Кроме того, этот низкокалорийный фрукт быстро утоляет голод и снижает аппетит, тем самым помогая избавиться от лишних килограммов.

Кулинарные идеи. Делайте из грейпфрута свежевыжатый сок, добавляйте мякоть в салаты, украшайте дольками десерты. Кстати, грейпфрут уместен не только во фруктовых салатах - он отлично сочетается с красной рыбой, креветками, листовыми овощами и зеленью.

Лососевые

Жирные кислоты, содержащиеся в красной рыбе, положительно действуют на клетки головного мозга, помогая предотвратить возрастные изменения, улучшают память и внимание, снижают уровень холестерина, нормализуют артериальное давление.

Кулинарные идеи. Семга, форель, лосось - удовольствие дорогое, и рекомендуемую диетологами порцию - 100-120 г в день или хотя бы дважды в неделю может позволить себе далеко не каждая женщина. Поэтому рекомендуем обратить внимание на более дешевые сорта лососевых рыб: кету, горбушу, нерку и кижуча - они не менее вкусны и так же полезны!

Мясо птицы

После 45 лет в пищу лучше употреблять диетическое мясо курицы или индейки - филе грудки без кожи. В индейке содержится витамин РP (никотиновая кислота) (13,3 мг - 66 процентов от дневной нормы), он улучшает обновление клеток кожи, а значит, замедляет ее старение. Также в индейке содержится витаминоподобное вещество холин (139 мг - 27,8 процентов от дневной нормы), который улучшает работу мозга, в частности его отдел, который отвечает за память.

Кулинарные идеи. В филе содержится минимум жира, а потому лучше всего готовить его на пару или припускать в небольшом количестве воды - так оно точно не будет суховатым.

Горький шоколад

В состав горького шоколада (лучше выбирать с содержанием какао от 75 процентов) входят полифенолы, которые защищают сосуды от разрушительного влияния свободных радикалов. А еще всего пара долек такого шоколада может повысить либидо и улучшить настроение.

Кулинарные идеи. В день диетологи рекомендуют употреблять всего 2-3 дольки горького шоколада - особо не разгуляешься. Но можно добавить тертый шоколад в утреннюю овсянку или натуральный йогурт.

Шпинат

В шпинате содержится лютеин - мощный антиоксидант, способный нейтрализовать действие свободных радикалов и предупреждать разрушение сетчатки глаза и помутнение хрусталика.

Кулинарные идеи. Полезнее всего есть шпинат в свежем виде, но для гарнира его можно потушить в сливочном масле с добавлением небольшого количества воды буквально 5-10 минут. Любому привычному блюду шпинат придаст необычный вкус, вид и цвет, например, котлеты станут с ним более сочными, а омлет - ярким. В Италии свежий или протертый в виде соуса шпинат нередко добавляют в пасту. Попробуйте и вы!


Google: c Android 15 смартфон дольше работает от аккумулятора -...

Google: c Android 15 смартфон дольше работает от аккумулятора - прирост достигает трех часов

Инженеры Google оптимизировали работу спящего режима Android 15, что позволило увеличить время автономной работы в режиме ожидания - на некоторых устройствах прирост достигает трех часов. Об этом рассказали вице-президент по разработке Android Дэвид Бурк и...

сегодня 14:09

Свежие новости Украины на сегодня и последние события в мире экономики и политики, культуры и спорта, технологий, здоровья, происшествий, авто и мото

Вверх