Производство и сертификация БАДов в Украине
Какое место занимают БАДы в Украине
Украинскому рынку биодобавки известны еще с 90-х годов и с каждым годом приобретают все больше позитивных отзывов. Сегодня изготовление бадов обеспечивают более 200 компаний с мощностями по всей стране, но пока они производят 30% отечественной продукции, остальные 70% - заходят из-за рубежа.
На потребление биодобавок, а значит и на рост спроса влияет:
- финансовая способность приобрести продукт, который не входит к продуктам первой необходимости;
- сезонная необходимость, вызвана отсутствием натуральных овощей и фруктов (особенно осенью и зимой);
- инновационные технологии, позволяющие получить высококонцентрированную диетическую пищу;
- примеры потребления БАД от известных личностей в удобных и незаменимых каналах связи - Instagram, Facebook, Youtube, Telegram.
Также не последним, а скорее самым первым фактором пристального внимания к БАДам считается здоровый образ жизни, здоровое питание, экологическая культура и осведомленность о том, что организм должен каждый день получать все необходимые витамины, минералы для профилактики заболеваний органов и систем. Речь идет о новой парадигме здоровья, когда человек выбирает вместо "лечиться" - "не болеть".
Юридическое регулирование БАД в Украине
Согласно Закону Украины "Об основных принципах и требованиях к безопасности и качеству пищевых продуктов" №1602-VII от 22.07.2014 г, БАД не имеет "фармацевтической окраски" и называется пищевым продуктом, который добавляют к обычному рациону в определенных количествах как концентрированный источник витаминов, минералов, белков, жиров, углеводов в форме таблеток, капсул, драже, порошков, жидкостей.
Кроме этого понятия, к БАДам относят "инновационный пищевой продукт/ингредиент" согласно Закону Украины "О пищевых продуктах".
От обычных пищевых продуктов отличается:
- отсутствием безопасной истории потребления в Украине;
- продукт или компонент значительно изменен в процессе выращивания, производства;
- имеет безопасную историю потребления в других странах, при этом продукт/ингредиент значительно изменен.
Исходя из этого, производство БАДов сосредоточено в пищевых, биотехнологических, и также фарм-компаниях.
Дорожная карта биодобавок в Украине
Для того, чтобы легализировать добавки на территории Украины, понадобиться подготовить ряд документов, подтверждающих качество и безопасность продукта:
- Протокол лабораторных исследований. Он дает заключение, что БАД не содержит тяжелых металлов, пестицидов, микробиологических показателей и радионуклидов.
- Согласование текста этикетки. Должен быть указан товарный знак производителя, сопутствующая документация (ТУ), состав, потребительские свойства (вес, порядок приема, дата и место производства, надпись "не является лекарственным препаратом" и отсутствие фразы "экологичный продукт").
- Отчет о том, что продукт подлежит категории БАД и отвечает украинскому, зарубежному законодательству. В нем указывается информация о том, что продукт имеет свойства диетических добавок, а информация на этикетке правильная и подана в полном объеме.
- Регистрация Технических условий. Они позволяют проверить продукцию специальными методами контроля и условиями, чтобы БАД или спортивное питание им отвечали. Процедура добровольная, чего не скажешь о заключении сан-эпидемиологической экспертизы на проект Технических условий.
Сертификация БАД
Так как сегодня весь мир продает и покупает в интернете, плюс ситуация с коронавирусом поспособствовала этому, производители бадов в Украине переходят в интернет-магазины, реализовывают продукцию в социальных сетях. Для формирования доверия к имени, компания, формирующая позитивную репутацию, защищает свою продукцию сертификатами.
Их можно получить на добровольной основе:
- Добровольный сертификат на БАД, который подтверждает соответствие продукции украинскому законодательству и может реализовываться в аптеках, специализированных торговых точках, рекомендоваться врачами в качестве проверенной эффективной добавки, и отправляться на экспорт.
- СЕ, ISO - позволяют экспортировать продукцию в страны ЕС, США, Канаду, в страны, где данная сертификация признана.
Пример компании, занимающейся производством БАДов
За последние 3 года топовые позиции в Google уверенно занимает компания "Биолайт", которая специализируется на: производстве бадов, фасовке таблеток и порошков, капсулировании, блистеровании, розливе антисептика и других жидкостей (масел), расчетом маршрутов для скорейшей доставки готовой продукции по всей территории Украины.
Предприятие, расположенное в городе Запорожье, гарантирует микробиологический, физико-химический контроль, который обеспечивается за счет лаборатории, высокоточного инновационного оборудования. Кроме этого, компания помогает в разработке технической документации, подтверждающей качество БАДов:
- документы для прохождения лабораторного контроля;
- регистрационное досье для косметических, гигиенических средств;
- получение экспертных выводов;
- разработка маркировки.
