В Ужгороде начался гастрономический фестиваль "Ужгородская палачинта"
Сегодня в Ужгороде начался 7-й гастрономический фестиваль "Ужгородская палачинта", передает корреспондент.
В течение 27-28 февраля в Боздошском парке все желающие смогут приобщиться к празднику встречи весны и вкусной закарпатской кухни.
Участников и гостей мероприятия приветствовали организаторы фестиваля и представители городской власти во главе с городским головой Ужгорода Богданом Андреевым.
Лучшие виноделы, пчеловоды, представители мясных и молочных ферм, мастера самобытного народного искусства и хендмейда представляют свою продукцию, которую можно как приобрести, так и продегустировать. Местные же повара соревнуются в ловкости и оригинальности приготовления палачинты (блинов).
В этом году гурманы смогут отведать блины с традиционными закарпатскими сырами и брынзой, лесными ягодами, мясом, шоколадом, медом, овощами и фруктами. По итогам конкурса на самую вкусную палачинту организаторы обещали в качестве главной награды вручить победителю "золотую палачинтовку" (сковородку).
Уже второй год подряд на фестивале можно не только вкусно поесть, посоревноваться в различных конкурсах, но и приобщиться к сбору помощи украинским военным. Волонтерский десант Движения поддержки закарпатских военных развернул несколько локаций с домашним бульоном, глинтвейном, закарпатскими травяными чаями и традиционной беспроигрышной лотереей.
