Сладкая опасность: что скрывается под оберткой шоколадных конфет
Американские исследователи обнаружили в составе шоколада вещество, которое оказывает на человека воздействие, сходное воздействию наркотиков.
Откуда появилось мнение о сходстве шоколада и наркотических средств (в частности марихуаны)?
Основной компонент шоколада – порошок какао. В нем содержится вещество, сходное с каннабиноидами, входящими в состав марихуаны. Оно же вызывает зависимость (но во много раз более слабую) и действует на те же участки мозга, которые чувствительны к наркотикам.
Эти же участки активизируются, когда человек влюблен. В этом случае организм сам вырабатывает вещества, вызывающие состояние эйфории, ускорение сердечного ритма, повышение жизненной энергии.
Американские исследователи также заметили, что главная причина в зависимости от шоколада кроется в анданамиде. Это вещество содержится в какао, и действует практически так же, как и марихуана, избавляя человека от плохих эмоций.
Опасность для здоровья какао-порошок и шоколад вызывают, только если вы употребляете их в слишком большом количестве.
Причем опасность эта заключается, скорее всего, в развитии аллергических реакций и других следствий нерационального питания, а не в появлении наркотической зависимости. Дело в том, что вам пришлось бы единовременно съесть около 30 кг шоколада, чтобы получить такой же эффект, как от 1 дозы марихуаны.
