Карпатские ватаги присоединились к «Дороге вкуса Прикарпатья»
Ассоциация карпатских ватаг присоединилась к проекту "Дорога вкуса Прикарпатья". Его "изюминкой" станет гуцульская коровья брындза.
Об этом корреспонденту Укринформа сообщила советник председателя Верховинского районного совета Мария Макивничук.
"Наша Ассоциация карпатских ватаг присоединилась к проекту "Дорога вкуса Прикарпатья". Поэтому все полонины, которые прошли внутренний и внешний контроль, а их шесть, будут участвовать в этом проекте. Гуцульская коровья брындза станет его "изюминкой", - отметила Макивничук.
По ее словам, сейчас в Верховине размышляют над слоганом, который бы популяризировал гуцульскую коровью брындзу - продукт с географическим указанием. Слоган продукта хотят объединить с брендом Верховины - "Верховина "ЙО". Здесь уже рассматривают несколько предложений. Два из них - от начальника управления туризма Ивано-Франковской ОГА Виталия Передерко.
"У гуцулов "ЙО" означает "да". Поэтому я предложил как слоган для популяризации продукта с географическим указанием - "Гуцульська коров'яча бриндза - серЙОзний сир з карпатських полонин", или "Гуцульська коров'яча бриндза - СирЙОзний. Карпатський. Смачний", - сообщил Укринформу Передерко.
По словам Марии Макивничук, пока все на стадии обсуждения, в Верховине разработали только логотип Ассоциации карпатских ватаг.
"Его будут использовать не только на билбордах, но и на упаковке уникальной продукции. Также он будет популяризировать ту ферму, где этот продукт сейчас делают. Мы уже готовим предложения для турфирм, чтобы они продавали туры на эти полонины и приглашали представителей Ассоциации на выставки, ярмарки, где они смогут популяризировать и продукцию, и свое хозяйство", - отметила Макивничук.
Как сообщал Укринформ, 14 сентября в Украине зарегистрировали географическое указание "Гуцульская коровья брындза". Управляющим географического указания стал общественный союз "Ассоциация карпатских ватаг", расположенный в поселке Верховина.
Географическое указание - знак качества, удостоверяющий тесную связь продукта с территорией и гарантирующий высокое качество конечным потребителям.
