Фо-бо, ребра из хоспера, севиче с манго: в Харькове открылся фуд-холл Food City
В Харькове, на Алексеевке, начал свою работу уютный гастромаркет Food City, а в субботу 5 декабря планируется официальное открытие. Новое место располагается на 2-ом этаже супермаркета Класс, по адресу: Людвига Свободы 43. Проектом занимаются организаторы уже полюбившегося харьковчанам фестиваля Городской Пикник.
Мы пообщались с соучредителем Food City Маргаритой Мартыненко о концепции нового проекта, чем он отличается от обычного ресторана и как ребята собираются развиваться во время пандемии.