Диетологи заявили о вреде картофеля для здоровья
Картофель нельзя употреблять на ночь, поскольку в данном случае он может нанести вред здоровью. Также не следует есть отварной овощ вместе с кожурой.
Диетолог Анжелика Дюваль рекомендует есть картошку лишь в дневное время, так как в этом случае поджелудочная железа работает без излишней нагрузки и данные овощи полностью усваиваются, сообщает lenta.ua.
Специалист также не советует употреблять горячий картофель, запеченный в духовке, отварной или жареный. В таком случае организм всасывает выделяемые сахара, что провоцирует излишнюю полноту.
К тому же, остывшая картошка более полезна - она впитывает со стенок желудочно-кишечного тракта шлаки, очищая его.
Диетолог отметила, что активность поджелудочной железы наблюдается в дневное время, а после 18:00 она успокаивается. Поэтому орган не следует перегружать ужином в виде горячего картофеля.
Картофель следует употреблять лишь два-три раза на протяжении недели, и то, лишь в светлое время суток и без кожуры.
Ранее мы писали о том, чем полезен картофель. Оказывается, этот корнеплод содержит, помимо крахмала, высококачественный растительный белок, позволяющий поддерживать работу мышц.
