Ученые не уверенны, что соль опасна для здоровья
Ученые, представляющие Колумбийский университет, решили доказать, что соль не опасна для здоровья людей. Они сообщили, что еще нет доказательств обратного. Со слов профессора Людовика Тринкарта, являющегося соавтором проведенного исследования, стало известно, что специалисты, проверили различные мнения о соли. Ведь считается, что уменьшенное потребление соли поможет снизить давление и избежать прочих заболеваний. В процессе исследования специалисты не смогли найти доказательства вреда от соли.
Ученые установили, что люди, сократившие употребление соли в половине случаев стали меньше болеть. При этом 33% людей не ощутили никаких изменений после уменьшения использования соли в качестве пищи. На основе этого профессор Людовик Тринкарт считает, что нет полноценных доказательств того, что снижение потребления соли поможет уменьшить риск инфаркта или появления прочих недугов у человека.
