Капустная шарлотка с грибами: рецепт от актрисы сериала "Громада" Татьяны Юриковой

Хотите разнообразить сладкую выпечку новым для себя рецептом? Мы подготовили для вас простой рецепт капустной шарлотки с грибами по рецепту Татьяны Юриковой.

Актриса сериала "Громада" на канале НЛО TV Татьяна Юрикова предлагает приготовить блюдо по ее фирменному "ленивому" рецепту - капустную шарлотку с грибами.

Ингредиенты:

• Мука: 100 гр
• Яйца: 3 шт.
• Разрыхлитель: 1.5 чайн. л.
• Перец черный молотый: по вкусу
• Сахар: 1 чайн. л.
• Соль: 0.5 чайн. л.
• Капуста: 500 гр
• Грибы: 100 гр

Способ приготовления:

1. Обжариваем капусту с грибами в сливочном масле около пяти минут.
2. Также в начинку по желанию можно добавить немного репчатого или зеленого лука.
3. Грибы можно заменить мясом, рисом, сыром или другими продуктами по вашему желанию.
4. Когда начинка готова, приступаем к приготовлению теста.
5. Взбиваем яйца с солью, сахаром и перцем.
6. Затем добавляем муку и разрыхлитель.
7. Тесто получится густоватым текучим.
8. В емкость, где лежит начинка, заливаем тесто и тщательно перемешиваем общую массу.
9. Смесь выкладываем в форму для запекания, которую предварительно необходимо смазать маслом или застелить пергаментной бумагой.
10. Запекается шарлотка с капустой около часа в духовке, разогретой до 220 градусов. Приятного аппетита!