Все, что нужно знать о Масленице в Украине
Масленица - восточнославянский традиционный праздник, отмечаемый в течение недели перед Великим постом. Дата Масленицы меняется каждый год в зависимости от даты празднования Пасхи. В этом году праздник пройдет с 8 по 14 марта.
Масленица - очень старинный праздник. Восточные славяне отмечали его еще до принятия христианства. Поэтому не удивительно, что Масленица имеет столько много различных традиций и обычаев. Информатор расскажет вам все, что нужно знать об этом празднике.
ИСТОРИЯ
Известно, что славяне отмечали этот праздник еще до принятия христианства. Однако в дохристианскую пору празднование Масленицы было приурочено к весеннему равноденствию, которое у ряда народов, использующих солнечный календарь, является началом нового года. Вероятно, празднование нового года и проводы зимы оказались вытеснены с 22-24 марта на более ранние даты в результате введения христианского Великого поста, во время которого веселье считалось недопустимым.
Первые упоминания об этом празднике в календарях наших предков датируются IV веком до нашей эры. Масленую неделю активно отмечали не только в период язычества, но и после введения христианства князем Владимиром в 988 году. Наиболее активно Масленицу праздновали в IX - XIII веках на территории Киевской Руси. В эти дни всегда устраивали народные гулянья, чтобы призвать весну - разбудить природу ото сна. Символом Масленицы является чучело из соломы, наряженное в женскую одежду. Возле такого сначала веселились, а затем сжигали на костре. Еще один главный символ праздника - блины - цветом и формой напоминающие солнце, которого уже все так заждались в конце зимы.
ТРАДИЦИИ И ОБРЯДЫ
На каждый день масленой недели существовали определенные обряды. В понедельник - встреча Масленицы. Утром свекор со свекровью отправляли невестку на день к отцу и матери, вечером сами приходили к сватам в гости. Обговаривались время и место гуляний, определялся состав гостей. К этому дню достраивались снежные горы, качели, балаганы. Начинали печь блины. Первый блин отдавался малоимущим на помин усопших. Также в этот день устанавливали соломенное чучело.
Во вторник - заигрыши. В этот день происходили смотрины невест. Все масленичные обряды, по сути, сводились к сватовству, для того, чтобы после Великого поста, на Красную горку, сыграть свадьбу. С утра молодые люди приглашались кататься с гор, поесть блинов. Звали родных и знакомых.
На лакомки, то есть в среду масленой недели, тещи приглашали на блины зятьев с женами. Особенно этот обычай соблюдался в отношении молодых, недавно поженившихся. Наверняка отсюда и пошло выражение «к теще на блины».
В широкий четверг происходили самые людные санные катания. С этого дня начиналась Широкая Масленица, хозяйственные работы прекращались, празднования разворачивались во всю ширь. Народ предавался всевозможным потехам, устраивались катания на лошадях, кулачные бои, различные соревнования, которые завершались шумными пирушками. Главное действие в четверг - штурм и дальнейший захват снежного городка. Масленичные гулянья повсеместно сопровождались разведением костров и ритуальными прыжками через огонь.
В пятницу - тещины вечерки - зятья звали тещу на угощение. Блины в этот день пекла дочь - жена зятя. Теща приходила в гости со своими родственниками и подругами. Зять должен был продемонстрировать свое расположение к теще и ее близким.
Суббота отводилась золовкиным посиделкам. Молодые невестки приглашали в гости к себе золовок и других родственников мужа. Если золовка не была замужем, то невестка приглашала своих незамужних подруг, если сестры мужа уже были замужние, то невестка звала свою замужнюю родню. Новобрачная должна была подарить золовкам какие-нибудь подарки.
Воскресенье называлось «прощеным воскресеньем» или «прощеным днем». Кульминация всей масленичной недели. В воскресенье происходило заговенье перед началом Великого поста. Все близкие люди просили друг у друга прощения за все причиненные за год неприятности и обиды. Вечером в Прощеное воскресенье поминали усопших, ходили на кладбище прощаться с своими родственниками. В этот день ходили в баню. Остатки праздничной еды сжигали, посуду тщательно мыли. В конце праздника торжественно сжигали чучело Масленицы, полученный пепел рассыпали по полям.
Отличительной чертой Масленицы в Украине является обряд Колодки, из-за чего у нас нередко праздник называют Масленица-Колодий. В обряде носить Колодку четко прослеживается элементы глубинных рудиментов - «законодателями» были не мужчины, а женщины. Обряд колодки или Колодия отмечали накануне Великого поста - последней недели мясоеда. Это был, завершающий срок, когда еще можно было гулять свадьбу. Обряд предусматривал на Масленицу девушкам и неженатым парням привязывать к ноге деревянную колоду в знак осуждения или наказания за то, что они не поженились в положенное время. В эту неделю старшие женщины в шутку «наказывают» тех молодых парней, которые в течение года не нашли себе пару и не поженились.
Неженатым парням цепляли к ноге колодку, которую изготавливали специально для этого обряда, оплетали ее лентами, цветами. Это отличие парень должен был волочить за собой, пока не даст откупной, то есть не угостит женщин за такую?? честь, которую они устроили для него. Такие обряды имели воспитательное значение, заставляли задуматься о продолжении рода, способствовали поискам невесты.
На Масленицу готовят огромное множество угощений, ведь когда начнется пост, полакомится не выйдет больше месяца. Примечательно, что теоретически возможность поесть мяса существует, но мясные блюда практически не готовят.
В Украине на Масленицу традиционными являются следующие блюда: холодец из свиных ножек, вареники с сыром, блинчики, сыр, капуста с маслом, капустник, "огурцы" - рассол огуречный, яичница на масле, сыр со сметаной, различные каши, борщ с рыбой, лапша на молоке и другие постные блюда, в понимании не мясные.
Смысл последней недели перед постом в Украине - приготовить себя к нему духовно и физически. Еда облегчается, мяса не едят еще с предыдущей недели (мясопуст). То есть по сути это спокойное время, примирение с собой и окружающими, попытки решить обиды в ожидания поста. Заканчивается все Прощеным воскресеньем.
