Элементарный способ приготовить нежнейший пудинг дома! Любовь с первого кусочка&8230;

Карамельный пудинг является одним из тех десертов, который ассоциируется с роскошью. Но наша редакция готова поделиться с тобой простым рецептом такого превосходного пирога. Ты сможешь приготовить это поистине шикарное блюдо с помощью обычного блендера.

Карамельный пудинг Ингредиенты

• 2/3 стакана белого сахара
• 400 грамм сгущенного молока
• 2 стакана жирных сливок
• 1 стакан молока
• 5 яиц
• 25 грамм ванильного сахара

Приготовление

1. Разогрей духовку до 175 градусов. Смажь маслом каждую ячейку формы для выпечки.
2. В маленьком сотейнике, с антипригарным покрытием, разогрей сахар на среднем огне. Подними сотейник на уровне 10–15 сантиметров, чтобы распределить карамель по всей поверхности. Продолжай греть сахар, пока он не станет золотисто-коричневого цвета. Получившуюся карамель аккуратно влей в форму для выпечки.
3. В блендере, смешай сгущенное молоко, сливки, молоко, яйца и ванильный сахар. Взбивать нужно на высокой скорости течение одной минуты. Залей карамель молочной смесью.
4. Выпекай пирог на водяной бане, предварительно разогрев духовку, в течение 50 до 60 минут.

Сложно удержаться от искушения приготовить такой пудинг, ведь это так просто. Поделись и ты с нами своими рецептами пирогов!

Белый дом