Новости и события » Общество » Вкуснее конфет: как приготовить полезные трюфели от украинского шеф-повара

Вкуснее конфет: как приготовить полезные трюфели от украинского шеф-повара

Вкуснее конфет: как приготовить полезные трюфели от украинского шеф-повара

Полезные десерты стали настоящим мейнстримом в современном мире. На замену любимому шоколада приходят не менее вкусные альтернативы из какао и сухофруктов.

Рецептом таких вкусностей поделился украинский шеф-повар Евгений Клопотенко. Информатор расскажет, как приготовить вкусное блюдо.

Ингредиенты:

  • 500 г вяленых фиников
  • 5 ст. л. кэроба
  • 30 мл кокосовых сливок
  • 100 г фисташек
  • 100 г грецкого ореха

Приготовлени е:

  1. Из фиников удалите косточки, а мякоть перебейте блендером.
  2. Добавьте к финикам 3 ст. л. кэроба и снова взбейте блендером. После этого добавьте к смеси 30 мл кокосовых сливок и перемешайте.
  3. Из полученной массы сформуйте небольшие шарики и поделите их на 3 части по примерно одинаковому количеству.
  4. Первую часть обкатайте в фисташках, заранее измельченных ножом, другой в грецких орехах, а третью - в кэробе.
  5. Положите свои конфеты в холодильник на несколько часов.

Это лакомство заменят вам сладкие шоколадные конфеты и отнюдь не навредят фигуре.



загрузка...


загрузка...

Свежие новости Украины на сегодня и последние события в мире экономики и политики, культуры и спорта, технологий, здоровья, происшествий, авто и мото

Вверх