Новости и события » Общество » В Крыму увеличили производство сыров

В Крыму увеличили производство сыров

В Крыму увеличили производство сыров

Производство сыров в Республике Крым за январь-июль 2021 года увеличилось на 19,5% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. Об этом сообщил заместитель Председателя Совета министров РК - министр сельского хозяйства РК Андрей Рюмшин.

«В республике одним из производителей сыров является ООО «Лакон Групп». В хозяйстве запущено производство более пятнадцати наименований видов сыров. Также предприятие производит сыры и йогурты из овечьего молока, выдержанные сыры из коровьего молока», - рассказал заместитель Председателя Правительства РК.

В конце августа, на гастрономическом фестивале «Сыр. Пир. Мир», который проходил в городе Истра, предприятие заняло второе место в конкурсе «Лучший сыр России», а купажированный овечьим и коровьим молоком сыр «Гурий» от фермерского хозяйства «Феодоро» получил серебряную награду.

Фермерское хозяйство развивается благодаря поддержке, которую оказывает Минсельхоз. В 2019 году был получен грант по программе «Развитие малых форм хозяйствования» основного мероприятия «Содействие достижению целевых показателей отраслей АПК» Государственной программы развития сельского хозяйствования и регулирования рынков сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия Республики Крым.

Справка: По данным Крымстата, молокоперерабатывающими предприятиями Республики Крым в 2020 году произведено более 299 тонн мягких, 1124,5 тонн полутвердых, 118 тонн рассольных и почти 24 тонны плавленых сыров.

Правительство


Стало известно, кто выкупит SsangYong и спасет ее от банкротства

Стало известно, кто выкупит SsangYong и спасет ее от банкротства

Производитель электробусов купит обанкротившуюся компанию. Южнокорейский автопроизводитель SsangYong все же смог найти спасителя. На помощь компании-банкроту пришла фирма Edison Motors, которая занимается выпуском электробусов. Предварительное соглашение...

сегодня 02:08

загрузка...


загрузка...

Свежие новости Украины на сегодня и последние события в мире экономики и политики, культуры и спорта, технологий, здоровья, происшествий, авто и мото

Вверх