Пять харьковских ресторанов попали в топ-100 лучших в Украине
Пять харьковских ресторанов попали в топ-100 лучших в Украине согласно рейтингу, составленному журналом "Новое время".
В частности, это такие рестораны (заведения не ранжированы по местам, а представлены в алфавитном порядке):
- Don Omar (Харьковская набережная, 2а);
- Jord (ул. Тринклера, 2);
- Osteria il Tartufo (ул. Культуры, 20в);
- "Наша дача" (ул. Батумская, 4а);
- "Чехов" (ул. Сумская, 84/2).
Рейтинг составлен на основе оценок 80 экспертов, среди которых - рестораторы, гастрокритики, руководители компаний и другие. В ходе опроса представители ресторанного бизнеса могли отдать голос за любое заведение, кроме собственного.
В редакции издания заявили, что при составлении рейтинга не оценивались интерьер или же ценовая политика ресторанов: единственный критерий, который принимала во внимание редакция, - качество еды и сервиса.
