Простые и вкусные рецепты согревающих осенних напитков

В холодные осенние дни хочется согреться. Лучше всего в этом поможет сладкий горячий напиток собственного приготовления. Для этого даже не придется выходить из дома.

Информатор поделится с вами рецептами осенних и по настоящему согревающих напитков.

Пряный тыквенный латте

Вам понадобится:

• 0,5 стакана молока;
• 35 граммов тыквы;
• 20 миллилитров сливок;
• 0,5 столовой ложки ванильного экстракта;
• 1 чайная ложка натурального молотого кофе;
• 0,25 чайной ложки молотой корицы;
• сушеный имбирь на кончике чайной ложки;
• щепотка мускатного имбиря;
• сахар по вкусу.

Способ приготовления:

1. Для начала нарезаем тыкву и запекаем до готовности в духовке, разогретой до 200 градусов, это займет минут 40. Запеченную тыкву пюрируем блендером и ненадолго откладываем остыть.
2. Затем смешиваем молоко со специями (корицей, имбирем и мускатным орехом, а также сахаром), отправляем на небольшой огонь и доводим до кипения. Затем добавляем тыквенное пюре в молоко и перемешиваем. В самом конце добавляем ванильный экстракт, после чего снимаем тыквенное молоко с огня.
3. Варим кофе любым привычным способом и добавляем к нему тыквенное молоко, оставив одну столовую ложку. К оставшемуся молоку добавь сливки, нагрей их и взбей до образования пены. Добавьте пену наверх напитка и наслаждайтесь тыквенным латте.

Цитрусовый чай со специями

Вам понадобится:

• 1/2 чашки воды;
• 3 палочки корицы;
• цедра и сок 1 апельсина;
• 2 столовые ложки коричневого сахара или меда;
• листья свежей мяты.

Способ приготовления:

1. Смешайте все ингредиенты в небольшой кастрюле и доведите до кипения на небольшом огне. Снимите с плиты и оставьте под накрытой крышкой, пока жидкость не остынет до комнатной температуры. После этого процедите напиток и разогрейте перед подачей. Его можно хранить в холодильнике до недели.

Ранее мы поделились с вами рецептом вкуснейших яблочных батончиков. Подробную инструкцию приготовления вы сможете найти здесь.