Витамины для иммунитета: чего может не хватать и как восполняют дефициты

В осенне-зимний период врачей все чаще спрашивают о том, какие витамины поддерживают иммунитет. Это объясняется тем, что на улице холодает, люди больше времени проводят в отапливаемых помещениях с нередко пересушенным воздухом, чаще пользуются общественным транспортом, а, значит, больше контактируют друг с другом и быстрее подхватывают вирусы и бактерии.

К сожалению, полностью обезопасить себя от них невозможно, но если придерживаться рекомендаций специалистов, можно существенно снизить количество заражений или облегчить состояние, если болезнь уже начала развиваться. Разумеется, для этого нужно поддерживать и укреплять иммунитет.

Что такое иммунитет

Иммунитет, иммунная система – это защитная система организма, которая включает в себя разные типы клеток с рецепторами. Они распознают чужеродные структуры (причем это могут быть не только вирусы или бактерии, но также паразиты, опухолевые клетки) и нейтрализуют их. Схема защиты отлажена и совершенна:

• Фагоциты – клетки, которые первыми встречают недоброжелателей. Они их поглощают, нейтрализуют и выводят из организма. При этом выделяют специфические вещества – цитокины. Те выполняют роль сигнализации в теле и провоцируют увеличение количества лимфоцитов, других клеток, которые придут на помощь, если фагоциты не справятся.
• Лимфоциты (В-лимфоциты и Т-лимфоциты) стимулируют синтез иммуноглобулинов, которые не просто нейтрализуют микроорганизмов, выстоявших перед фагоцитами, но и остаются в теле еще долгое время после столкновения, защищая человека от повторных заражений этим же вирусом или микробом.

Интересно, что ребенок получает иммунитет с рождения. Это антитела матери, которые передаются плоду (врожденный иммунитет). Однако из-за того, что иммунная система малышей еще нетренированна, они часто болеют. При этом после каждого перенесенного заболевания у них вырабатываются собственные антитела (приобретенный иммунитет).

Правда, если ребенок болеет слишком часто, врачи могут говорить о каких-либо нарушениях в работе его иммунной системы или дефицитах, из-за которых она не справляется с нагрузкой.

Чего и почему может не хватать для нормального функционирования иммунной системе

Нередко и взрослому, и детскому организму для поддержания иммунитета не хватает витаминов и микроэлементов. Обычно человек получает эти соединения с пищей, но если не придерживается принципов правильного здорового питания, может испытывать их дефицит.

Так, если он часто или тяжело болеет, ему может не хватать:

• Железа. Оно способствует созреванию Т-клеток, обеспечивающих приобретенный иммунитет, влияет на работу фагоцитов.
• Селена. Многочисленные исследования показали, что его нехватка ведет к иммунодефициту, а поступление в организм, наоборот, провоцирует иммуностимулирующий эффект.
• Цинка. При нехватке этого микроэлемента нарушается иммунный ответ (Т-клеток), и у человека наблюдаются рецидивы вирусных и бактериальных инфекций.
• Витамина А. В ходе исследований удалось доказать, что если его не хватает в организме, нарушается процесс функционирования клеток фагоцитов, лимфоцитов, и организм хуже противостоит инфекциям.
• Витамина С. Его не просто так назначают врачи при развитии простудных заболеваний. Вещество улучшает выработку антител в организме и ускоряет процесс всасывания железа.
• Витамина Е. Это мощный антиоксидант, который положительно влияет на работу фагоцитов.
• Витаминов группы В. Они принимают участие в кроветворении и выработке антител.

Важны и другие нутриенты, тем более, что работа иммунной системы тесно связана с работой эндокринной, нервной. Поэтому ослабление иммунитета может быть следствием дефицитов других веществ, необходимых для работы других систем. Если восполнить эти дефициты с пищей сложно, врачи могут назначать витаминно-минеральные комплексы.

Главное, принимая их или налаживая питание, помнить, что помимо прочего на иммунитет влияет также образ жизни, физическая активность. И если человек мало двигается, часто подвергается стрессам, стать здоровым с помощью одних только витаминов и микроэлементов у него, к сожалению, не получится.