Московским поварам не удалось испечь трехметровый блин
В последний день Масленицы москвичам не удалось установить рекорд по выпеканию гигантского блина диаметром три метра. Во время переворачивания блин порвался.
Сегодня в саду «Эрмитаж» проходят народные гулянья, приуроченные празднованию последнего дня масленичной недели. Представители департамента национальной политики, межрегиональных связей и туризма анонсировали изготовление огромного блина. Специально для этого привезли 800-килограммовую сковороду, которую становили при помощи подъемного крана
На заготовку теста для блина-рекордсмена ушло порядка 40 л молока, 4 десятка яиц и 20 кг муки. Несмотря на все уловки поваров, при переворачивании блина лакомство порвалось. Повара признались, что вчера организовали тренировку и пробный блин получился целеньким и красивым. Видимо, на процессе готовки сказалось волнение, поэтому праздничный блин разорвался. Впрочем, гости мероприятия нисколько не расстроились и с радостью съели угощение от столичных поваров.
Попытки испечь трехметровый блин предпринимались в различных городах России на протяжении последних десяти лет. Однако еще никому не удалось перевернуть изделие и при этом не повредить его. Сегодня в Саратове немного приблизились к рекорду и испекли двухметровый блин.