Лук продлевает жизнь - медики
Употребление обычного лука способствует достижению долголетия, считают ученые. По словам экспертов, овощ невероятно богат фитохимическими веществами, повышающими защиту организма от развития опасных, укорачивающих жизнь, заболеваний, передает newsyou.info.
Тиосульфинаты, будучи соединениями серы, помогают подавлять рост вредных микроорганизмов, предотвращают образование тромбов. Аннтоцианы, представляющие собой мощные антиоксиданты, противостоят хроническим воспалениям. Соединения сульфиды и полисульфиды обладают противораковыми свойствами.
Учеными был назван ряд оздоровительных эффектов, связанных с употреблением лука и способствующих достижению долголетия:
- нормализация артериального давления,
- снижение высокого уровня триглицеридов в крови,
- снижение высокого уровня сахара в крови,
- защита клеток от окислительного повреждения,
- подавление роста патогенов в организме,
- предотвращение остеопороза,
- снижение вероятности возникновения рака.
фото: из открытых источников
