Кофейным гурманам: как приготовить три оригинальных напитка из кофе
Впереди новая рабочая надели. А для очень многих рабочее утро обязательно начинается с чашки кофе. Да и днем для поддержания работоспособности это чудо-напиток незаменим.
Для тех, кому привычные эспрессо и американо уже несколько приелись, Информатор рекомендует попробовать три оригинальных напитка на основе кофе.
Кофе «Ореховая фантазия»
Любите орехи? Тогда этот рецепт вам точно понравится.
Продукты
1,5 столовые ложки обжаренного фундука (можно заменить на миндаль)
2 столовые ложки сахара
взбитые сливки
молотый кофе и вода
Приготовление
Измельчите орехи в порошок и вместе с молотым кофе добавьте в воду. Варите на медленном огне, не доводя до кипения. Как только начнет подниматься пена, снимите с огня, перелейте в чашку и покройте взбитыми сливками.
Кофе с апельсином и солью
Этот напиток поможет вам начать день в бодром расположении духа.
Продукты
1,5 чайной ложки апельсиновой цедры
1 чайная ложка апельсинового сока
1 чайная ложка сахара
щепотка соли
молотый кофе и вода
Приготовление
Насыпьте соль, сахар и молотый кофе в турку, залейте горячей водой и варите. Не допускайте кипения. Как только кофе поднимется, снимите турку с огня, добавьте апельсиновый сок, цедру и дайте настояться. При желании можете процедить.
Кофе «Мятная свежесть»
Мята и кофе - дуэт, который поможет проснуться и встретить рабочий день с отличным настроением.
Продукты
4 листочка свежей мяты
2 чайные ложки сахара
молотый кофе и вода
Приготовление
Сварите кофе по любимому рецепту без дополнительных добавок. Промойте листочки мяты, порвите их на кусочки и положите на дно чашки, тщательно придавив ложкой. Налейте в чашку кофе, добавьте сахар и оставьте настояться несколько минут.
Про то, как приготовить курицу по-арабски с грецкими орехами, Информатор писал раньше.
