Команда Клопотенко проведет мастер-классы по новому школьному меню для поваров
Евгений Клопотенко, разработавший меню для школьных столовых, заявил о проведении тренингов в регионах Украины. Его команда расскажет школьным поварам о нюансах приготовления новых блюд и встретится с чиновниками отделов образования.
Не забудьте подписаться на канал Newsmir.info.ua в Telegram.
Впрочем, родители неоднозначно восприняли нововведения, некоторые утверждают, что дети перестали есть в школе. Одной из причин этого могло быть неумение поваров правильно приготовить некоторые блюда.
Первые курсы должны были пройти на выходных 5-6 февраля в Херсонской области. К сожалению, занятия не состоялись. Как сообщили Newsmir.info в пресс-службе Евгения Клопотенко, из-за болезни одного из экспертов тренинг перенесли на следующие выходные.
В пресс-службе рассказали, что выездные сессии предполагают практическую и теоретическую работу со школьными поварами. Также Клопотенко и члены его команды будут обсуждать реформу школьного питания с представителями Госпродпотребслужбы и чиновниками местных отделов образования.
Занятия будут проходить каждые выходные в разных регионах страны. Следующими после Херсонской области станут Полтавщина, Ровенщина, Львовщина и Днепропетровщина.
Как Newsmir.info сообщал ранее, активисты движения защиты животных UAnimals обвинили Евгения Клопотенко в приготовлении мяса животных, находящихся на грани уничтожения. UAnimals подали запрос в Госэкоинспекцию с требованием выяснить - есть ли в меню ресторана Клопотенко блюда из лося, занесенного в Красную книгу Украины.
