Гастрономическое путешествие по Латвии
Прибалтика славится не только своей невероятной природой, мягким климатом, культурой и архитектурой. Латышская кухня ежегодно манит кулинарных критиков со всего мира своим разнообразием, совмещением старинных традиций и современных концепций. Почувствуйте и вы себя гурманом и посетите побережье Балтийского моря. Чтобы успеть побывать во многих заведениях лучше совершать путешествие на машине, тем более, что для этого ничего дополнительного не нужно, главное, зеленая карта в Латвию должна быть заранее оформленной.
Лиепая
Кафе Darbnica – всегда очаровательная атмосфера, не нагружающая музыка, славится вкусными блюдами в большом разнообразии, ароматным кофе, различными десертами.
Огре
Тут стоит побывать в бакалейной под названием «M.Pures Bekereja» – тут царит стиль ретро, вкусная выпечка и приятные фортепианные мелодии.
Юрмала
Конечно, в курортном городе большое количество заведений общественного питания, но если хотите насладиться самой вкусной пиццей вам не отменно нужна пиццерия «Красный Автобус».
А вот если жаждите погрузиться в традиционную выпечку, отправляйтесь в хлебопекарню «Лачи». Тут вам не только проведут экскурсию, но позволят самому испечь хлеб и провести дегустацию.
Пивоварни
Их такое количество, что разнообразие вскружит голову даже взыскательному любителю. Единственное, когда за рулем стоит учесть, что беспокоиться нужно не только о том, есть ли зеленая карта в Латвию, без которой иностранцам запрещено ездить, но и о количестве алкоголя в крови. Так, при концентрации, превышающей 0,5 промилле, можете стать обладателем штрафа, но один небольшой бокал можно себе и позволить. Наиболее популярным городом для посещения пивоварен считается Видземе. Тут аж три старинные и значимые локации, а всего по стране насчитывается более 50, в основном небольших, домашних.
Сигулда
Побывав в городе загляните в семейное кафе Mr. Biskvits – меню и отменные десерты не оставят никого равнодушным.
Тервете
Тут известное местечко – ресторан Zoltners – разнообразие закусок, основных блюд и даже бургеров с картой фирменного пива. Единственное, заведение всегда переполненное и столик нужно бронировать заранее.
Рига
В любимой всеми столице кафе и ресторанов неисчислимое количество. Прогулку можно начать с Центрального рынка, тут не только самые свежие и аутентичные продукты, но и невероятная архитектура, сохранившаяся со средних веков.
В самом центре Риги находится фармацевтический музей, тут можно отведать настоящий Рижский Бальзам с интересной театрализованной подачей. Лучше это место оставить на потом и после не выезжать, так как напиток крепкий.
Vincents – лидер среди рестораций, обладатель множества премий и любимое место медийных личностей.
Riviera – рай для любителей средиземноморской кухни. Колоритная атмосфера в греческом стиле, много рыбных блюд не оставят без внимания никого.
Уровень кухни и сервиса в стране – очень высокий. Учитывая большой поток туристов, Латвия лидирует по количеству заведений общественного питания относительно площади и количеству населения, так, что сложно отметить определенные места.
