20 вариантов полезного ужина
Следуя всем канонам правильного питания, приходится придерживаться особых правил для каждого приема пищи. Если с завтраком и обедом все более-менее понятно, то ужин, почему-то, часто под вопросом. Разберемся, что же нужно есть вечером!
Ответ, на самом деле, очень прост. Это не овощной салат, не яблочко, и даже не кефир. Соблюдая правильное питание на ужин нужно есть... белки! А в каком они будут виде - не так важно. Дело в том, что к концу дня нам уже не нужна энергия из углеводов, ведь мы попросту не успеем ее отработать, и она непременно будет откладываться в запас.
Именно по этой причине, ужин из овощного салата можно лишь относительно назвать правильным. Да, это низкокалорийно, да это легко, но! Овощи - это углеводы, хотя и медленные, с такой необходимой нам клетчаткой. Это отличный обед, но, увы, никак не ужин. Разумеется, салат на ужин - это неплохая идея. Но в нем обязательно должен быть белковый компонент, и лучше всего - основной. Также неверно есть на ужин яблочко, пусть даже такое «зеленое и полезное».
Белки! Вот строительный материал для ваших мышц и обязательный элемент для поддержания или потери веса!
Итак, приведу примеры, каким же может быть ваш белковый ужин.
20 вариантов правильного белкового ужина
Обычный омлет из смеси белков яиц и молока, несколько свежих помидоров или горсть любых замороженных овощей, например, зеленую фасоль
Куриное филе на гриле, предварительно замаринованное в лимонном соке со специями, с салатом из любых овощей.
Треска, лосось или любая другая рыба на пару, с гарниром из овощей
Крольчатина, запеченная в фольге в духовом шкафу, с салатом из помидоров
Отваренный бурый рис с морепродуктами и овощами
Легкий суп на бульоне из курицы, рыбы, морепродуктов. Не соединяйте в легком супе, предназначенном для ужина, картофель, мясо и крупы
Куриное филе, запеченое со специями в фольге
150 г творога с корицей
150 г с зеленью и чесноком
Рыбные или куриные котлеты, печеные в духовке
Творожный омлет из 2-х белков и 100 г творога. Можно добавить зеленую фасоль, зелень и специи
Салат из овощей и тунца в собственном соку
Отварной минтай и вареная фасоль на гарнир
Чили из постного говяжьего фарша и красной фасоли
Тушеная телятина с овощным соусом
Филе индейке запеченное в фольге и гарнир из свежей зелени и огурца
Салат из смеси салатных листьев и сыра моцарелла
Салат с куриной грудкой и сельдереем
Сибас, запеченный на овощной подушке
Куриные шашлычки в имбирно-лимонном маринаде
Как видите, все совсем не грустно, а очень разнообразно и сытно!
Приятного вам аппетита и здорового ужина!