Ученые: Самая полезная и эффективная диета - средиземноморская

В ходе многочисленных исследований ученые из Гарварда определили, какая диета является наиболее эффективной и в то же время полезной. Первое место досталось средиземноморской диете.

Исследование проводилось в течение года. В ходе него участники придерживались самых различных способов питания. В результате на последнем месте оказалась низкоуглеводная диета, на первом - средиземноморская. Исследователи в очередной раз напоминают всем худеющим о том, что им не нужно голодать. В дневном рационе должны присутствовать как белки, так и жиры, а также углеводы в правильном соотношении.

Средиземноморский способ питания предусматривает ежедневное употребление овощей, фруктов, бобовых, зерновых и оливкового масла. Из дневного рациона необходимо исключить яйца, мясо и молочные продукты. Гарвардские ученые добавили, если придерживаться, средиземноморской диеты, можно не только сбросить лишние килограммы, но и улучшить работу сердца, мозга, зрительных органов.