Ученые: Употребление яблок снижает риск ранней смерти
Ученые, которые работают в Университете Западной Австралии, установили, что ежедневное употребление яблок снижает риск ранней смерти примерно на 35%. Исследование специалистов длилось на протяжении 15 лет.
В эксперименте ученых приняла участие группа пенсионеров, возраст которых был в диапазоне 70-85 лет. Более 1400 человек ответили на вопросы, которые касались рациона питания. В процессе изучения данного вопроса ученые обнаружили свойства различных фруктов, которые благоприятно влияют на человека. В отношении яблок было установлено, что если женщина съедала в день по одному яблоку, то имела более высокую продолжительность жизни.
Ученые рассказали, что в яблоках содержится высокий уровень клетчатки и флавоноидов. Эти вещества способны расслаблять артерии, снижать уровень холестерина и значительно снизить риск развития онкологического заболевания. Флавоноиды также имеются в таких фруктах как клубника и груши.