Творожное тесто и "Спиральный" пирог
Необычайно вкусное тесто. Из него можно испечь пирожки, кулебяки, пироги с разными начинками. Для сладких начинок, к тесту необходимо добавить 50 г сахара и убавить соль до 1/3 чайной ложки. В 100 г - 255 ккал. Ингредиенты: тесто:
*мука - 300 г
*творог пастообразный - 150 г
*растительное масло - 100 мл
*молоко - 100 мл
*соль - 1 чайная ложка
*разрыхлитель - 2 чайных ложки
начинка из курицы:
*куриное мясо отварное - 250-300 г
*луковица пассерованная
*соль, перец
начинка из фасоли:
*фасоль отварная - 250-300 г
*чеснок - 1 зубчик
*соль, перец
