Торт без выпечки из печенья со сгущенкой
Иногда необходимо быстро и без особых временных затрат приготовить вкусный десерт к чаю. Предлагаем рецепты приготовления быстрого торта без выпечки из печенья со сгущенкой, которые в нужный момент придут вам на выручку и обеспечат лакомым дополнением к сладкому столу.
Торт «Муравейник» из печенья со сгущенкой и маслом
Ингредиенты:
- печенье «Юбилейное» или «Топленое молоко» - 750 г;
- сгущенка вареная - 520 г;
- масло сливочное крестьянское - 260 г;
- орехи грецкие или другие на выбор - 320 г;
- пудра сахарная - 190 г.
Приготовление
За некоторое время до начала приготовления торта вынимаем масло сливочное из холодильника и кладем в тепло, чтобы оно хорошенько размягчилось. После этого соединяем его в миске с сахарной пудрой, хорошенечко взбиваем, а затем соединяем с вареной сгущенкой и снова пробиваем тщательно.
Теперь измельчаем орехи до желаемого размера крошки, вводим в полученный крем и перемешиваем до равномерного их распределения. Печенье ломаем на некрупные кусочки, смешиваем после этого с кремом, выкладываем горкой на блюдо и притрушиваем крошками из печенья, которые при желании можно смешать с орешками, шоколадной стружкой или любыми другими добавками.
Торт из печенья «Рыбки» со сгущенкой и маслом
Ингредиенты:
- печенье «Рыбки» - 550 г;
- сгущенка вареная - 390 г;
- масло сливочное крестьянское - 140 г;
- орехи грецкие или другие на выбор - 170 г;
- бананы спелые - 2 шт.
Приготовление
Данный торт готовится еще быстрее и проще предыдущего. Достаточно только взбить мягкое сливочное маслице с вареным сгущенным молоком, смешать полученный крем с толчеными орехами, нарезанными бананами и печеньем «Рыбки» и выложить на блюдо горкой. Сверху можно декорировать десерт ореховой крошкой. После застывания лакомства в холодильнике в течение нескольких часов можно подавать его к столу.
Торт из овсяного печенья со сгущенкой и сметаной
Ингредиенты:
- печенье овсяное - 550 г;
- сгущенка вареная - 390 г;
- сметана жирностью не менее 25% - 270 г;
- орехи грецкие или другие на выбор - 150 г;
- шоколад - 60 г;
- горячая вода - 220 мл;
- сахарный песок - 25 г;
- растворимый кофе - 1 ст. ложка.
Приготовление
Первым делом растворяем кофе и сахарный песок в горячей воде, и пока напиток остывает, взбиваем до загустения сметану, добавляя в процессе вареное сгущенное молоко.
Овсяное печенье пропитываем приготовленным кофе и укладываем слоями в форму разъемную, основательно промазывая их приготовленным кремом. Оставляем торт на несколько часов для пропитки в холодильнике, а перед подачей притрушиваем смесью измельченных орехов и натертого шоколада или же покрываем его дополнительно глазурью.
