Канадские ученые исследовали причину ломкости костей
Проведенные исследования в Канаде показали, что люди, имеющие в начале своей жизни аллергию на коровье молоко, впоследствии будут иметь слабые кости.
Ученые из Монреальского университета (Universite de Montreal) исследовали причину непереносимости белка в молоке и обнаружили, что данная пищевая аллергия является самой распространенной в США.
Они изучили истории болезни 52 детей, имеющих аллергию на коровье молоко, и увидели, что у 6% детей низкая минеральная плотность костной ткани - из-за малого потребления ребенком кальция, который есть в составе молочных продуктов.
Чтобы лучше исследовать проблематику, канадские ученые выбрали около 80 детей от 7 до 11-12 лет, страдающих пищевой аллергией на молоко и другими пищевыми аллергиями. С помощью стандартных экспериментов они измерили у них уровень минеральной плотности костной ткани и проверили количество витамина D и кальция в их организме.
В ходе исследования выяснилось что у всех детей с аллергией на коровье молоко - дефицит кальция и витамина D, а вследствие - повышенная ломкость костей. Соответственно, у детей с другой пищевой аллергией, показатели выше и лучше