Во всем мире иудеи отмечают религиозный праздник Песах
Сегодня, 23 апреля, иудеи всего мира отмечают один из своих главных национальных праздников - Песах. Он считается самым старым из еврейских праздников, так как связан с одним из важнейших событий в истории иудеев - исходом из египетского рабства приблизительно 3300 лет назад.
Песах начинается накануне 15 дня месяца нисана. В этом году - вечером апреля.
В переводе с иврита Песах означает "прохождение мимо". Такое название он получил в память о том, как, согласно Пятикнижию, ангел смерти проходил мимо жилищ евреев, а поражал лишь египетских первенцев. Для того, чтобы ангел отличал дома евреев и египтян, каждой еврейской семье было приказано заколоть ягненка и его кровью смазать косяки дверей.
Во время Песаха Тора запрещает употреблять в пищу квасное (хамец) в каком бы то ни было виде. Также в это время евреи не должны употреблять в пищу хлеб и другие продукты, в составе которых есть зерновые, подвергавшиеся закваске. В эти дни Тора повелевает есть мацу.
По поверьям, это именно та еда, которой не успели запастись иудеи, когда покидали Египет. Также в дни Песаха избегают тех продуктов, которые могут забродить - пиво, солодовые ликеры и другие алкогольные напитки на основе дрожжей. Единственный хлеб, который разрешено есть в Песах - маца.
Традиционно Песах встречают в момент захода солнца на вечерней трапезе - седер.
В Израиле Песах отмечается семь дней, из которых первый и последний - нерабочие дни и полноценные праздники. За пределами Израиля праздник длится 8 дней, первые два и заключительные два из которых - полноценные праздники.
