Дефицит витамина E опаснее, чем предполагалось ранее
Нехватка витамина E приводит к болезням нервной системы и отклонениям в развитии плода. Об этом говорит издание Xinhua. При дефиците витамина падает концентрация докозагексаеновой кислоты, важного вещества из группы омега-3 жирных кислот. Докозагексаеновая кислота влияет на развитие головного мозга и всей нервной системы в целом.
Беременным женщинам следует употреблять больше продуктов с высоким содержанием витамина E, чтобы снизить у плода риск возникновения физических аномалий почти в два раза. Докозагексаеновая кислота обеспечивает активность живого организма в первые дни после рождения и жизненно необходима для формирования всех органов и систем.
Отметим, снижение уровня витамина E и раньше считалось опасным фактором для плода. Теперь речь идет о более конкретных заболеваниях, развивающихся на фоне дефицита соединения. Медики считают, оптимальная суточная доза витамина E составляет около 15 миллиграммов для взрослых людей. Чтобы получить витамин из продуктов, следует больше есть соевого, подсолнечного масла, грецких орехов, фундука и кешью.