Сезон черешни: 10 полезных свойств этого фрукта
В отличие от вишни, черешню почти не заготавливают на зиму, не используют в качестве начинки для выпечки и не делают из нее сок. Быть может, потому, что полезнее есть ее свежей - и чем больше, тем лучше!
Черешню можно есть практически всем - она богата витаминами, микро- и макроэлементами, неаллергенна, хорошо усваивается и содержит мало калорий.
Не рекомендуется употреблять эти ягоды лишь тем, у кого есть спайки в кишечнике. Иначе болезненные ощущения усугубятся.
Каковы лечебные свойства черешни?
- Укрепляет и стимулирует иммунитет.
- Нормализует пищеварение, ускоряет моторику желудка.
- Помогает при различных болях в животе, болезнях кишечника и запорах.
- Стабилизирует артериальное давление и является хорошим профилактическим средством от гипертонии.
- Снижает уровень «плохого» холестерина в крови.
- Препятствует развитию и успешно борется с анемией.
- Помогает в лечении кожных заболеваний, в том числе псориаза и экземы.
- Способствует омоложению кожи - делает упругой и подтянутой (из черешни можно делать лечебные маски и скрабы).
- Оказывает благотворное воздействие на сердечно-сосудистую систему.
- Помогает преодолеть неприятные проявления раннего токсикоза - снимает тошноту и рвотные позывы.
Кстати, самая полезная черешня - красная, а наименее аллергенная - желтая и белая. Чтобы выбрать свежие, а значит, и качественные ягоды, обращай внимание на...
хвостики - они должны быть зелеными;
кожицу - без пятен, гладкая, блестящая, упругая;
место возле плодоножки (хвостика) - крошечное отверстие гарантирует наличие внутри червяка, и, скорее всего, не одного. Для верности лучше разломить хотя бы одну ягодку.