Роспотребнадзор проверил 20 заведений общепита в Феодосии и всех оштрафовал

Территориальный отдел Роспотребнадзора проверил 20 объектов общественного питания и выявил ряд нарушений.

В ходе проверок на предприятиях выявили нарушения, касающиеся отсутствия уведомлений о начале осуществления деятельности, нарушения норм санитарии и хранения продукции, передает корреспондент 3652.ru.

«Перечень выпускаемых блюд не соответствует набору помещений и оснащению предприятий холодильным и технологическим оборудованием. Допускается реализация скоропортящихся пищевых продуктов без средств охлаждения, отсутствуют технологические карты на выпускаемые блюда. Сотрудниками не пройдено гигиеническое обучение и медицинский осмотр. На большинстве предприятий не проводится производственный контроль за безопасностью и качеством выпускаемой продукции», - говорится в сообщении Роспотребнадзора.

По результатам проверки выписали 21 штраф на общую сумму 98 тыс рублей. Даны предписания об устранении нарушений законодательства в сфере защиты прав потребителей и санитарно-эпидемиологического благополучия населения.