Ученые: Темный шоколад значительно снижает риск болезней сердца
Исследования, проведенные недавно, указывают на то, что темный шоколад очень полезен для настроения и здоровья. Текст данного эксперимента появился на официальном сайте издания Science.
Ощущения, которые вызывает во рту таящий шоколад вызывают ту же эйфорию, что и может дать человеку поцелуй. Еще в начале XIX века горячий шоколад можно было приобретать исключительно в аптеках по предписанию врача, так как он выдавался исключительно в лекарственных целях для того, чтобы придавать бодрость и жизненные силы. В нем содержатся флавоноиды, которые оказывают сильное влияние на сердце и сосуды. Те, кто регулярно употребляет темный шоколад, могут оградить себя от болезней сердца и снизить риск проявления оных на 40%.
У большого количества испытуемых шоколад, однако, может вызывать риск образования камней в почках по причине содержания в плитке сладости оксалатов. Также темный шоколад способствует улучшению зрения.
Многочисленные полезные свойства данного лакомства уже давно доказаны, но врачи все же не советуют превышать норму потребления, ведь это может, в определенный случаях, увеличить риск проявления диабета.
Николай Офицеров
