Холодная овсянка на миндальном молоке с фруктами. Умопомрачительный завтрак!
Я не представляю свою жизнь без завтрака. Для меня это основной прием пищи, который помогает настроиться на текущий день, поэтому я стараюсь максимально разнообразить завтраки и постоянно фантазирую. На этот раз мой фаворит - овсянка по этому рецепту.
Ингредиенты:
- 1 ст. овсянки;
- 1,5 ст. миндального молока;
- 2 ст. л. меда;
- щепотка соли;
- щепотка молотого кардамона.
Для оформления:
- 0,5 ч. л. кунжута жареного;
- 1 ст. л. ягод годжи;
- 1 абрикос;
- 1 долька дыни.
Приготовление:
- Овсянку залить молоком, добавить мед, соль, кардамон, хорошо перемешать, оставить на ночь в холодильнике.
- При подаче украсить фруктами, ягодами по сезону.
Приятного аппетита!