Киви для здоровья и похудения
| Читайте также: | |
| Брусника | |
| Ягоды Годжи | |
| Диета на киви на два дня | |
| Апельсиновая диета | |
| Абрикосовая диета | |
| Облепиха |
Киви - фрукт крайне полезный, вкусный и любимый практически всеми. Ценят этот «китайский крыжовник» не только за необычный вкус, но и за эстетичный вид, яркий цвет, пользу для здоровья и фигуры.
Оказывается, польза киви для похудения огромна - эти плоды содержат очень мало калорий (всего лишь 50 калорий на сто граммов ягод) и много самых разных полезных веществ и витаминов.
Какие витамины содержаться в киви
Киви - настоящая кладовая природы, в нем содержится масса витаминов, углеводы, белки, микроэлементы, клетчатка. По многим показателям киви - рекордсмен среди других ягод и фруктов.
Витаминный ряд, содержащийся в киви весьма широк. В большом количестве в плодах содержится витамин С - около 92 мг на 100 г ягоды, это больше чем в цитрусовых, смородине и болгарском перце.
Также в состав киви входят витамины В2, В3, В9 (фолиевая кислота) и В6 (в 100 г ягоды содержится 4% дневной нормы этого витамина).
Кроме этого киви содержит витамины А, Е, D, никотиновую кислоту.
Микро и макроэлементы, входящие в состав киви:
- магний (30 мг на 100 г)
- калий (300 мг на 100 г)
- натрий (3 мг на 100 г)
- кальций (40 мг на 100 г)
- железо (0,41 мг на 100 г)
- фосфор (34 мг на 100 г)
- цинк
- марганец
Около 10% в киви составляют моносахариды, дисахариды и клетчатка. Примечательно и то, что в этой ягоде минимум калорий - всего 50 на 100 г продукта, это делает киви незаменимым продуктом питания для "диетчиков" и людей, стремящихся к похудению.
Перечень полезных свойств киви
В организме нормализуется обмен веществ и гормональный фон;
Полезны для укрепления иммунитета;
Благоприятно действуют на костную и мышечную ткани, а так же укрепляют сосуды;
Киви нейтрализуют действие токсинов и нитратов;
Улучшают пищеварение после обильного застолья и расщепляют жиры;
Киви помогают выводить избыточный холестерин из организма человека;
Укрепляют нервную систему и помогают от стресса;
Киви полезны и даже необходимы при беременности;
В чем польза киви для женщин
Весьма благотворное влияние наш экзотический фрукт оказывает именно женский организм
Витамин В6, входящий в состав киви, поддерживает женское здоровье при использовании ею оральных контрацептивов.
Полезные свойства киви при беременности также доказаны не единожды. Нехватку фолиевой кислоты, необходимой для полноценного развития внутриутробного плода, восполнит именно этот фрукт.
Употребление киви сможет предупредить преждевременное поседение волос у женщин, на дольше сохранив их здоровый блеск и естественный цвет.
Чем полезен киви для мужчин
Сильной половине человечества киви будет не менее полезен, чем прекрасным женщинам и будущим мамам.
Дело в том, что состав этого китайского крыжовника - лучше всякого допинга поднимает организм, ставит его на ноги и помогает мужчине отыскать в себе силы для того, чтобы вновь и вновь доказывать, что он мужчина. Не случайно, в рационе питания спортсменов очень часто можно встретить этот фрукт.
Рекомендации по употреблению киви
Если вы купили недозревшие киви, положите их в бумажный или целлофановый пакет и добавьте туда один банан. Находясь рядом с бананом в пакете, киви очень быстро дозреют. Как только киви дозреют, уберите банан.
Киви можно хранить в холодильнике от 2 недель до месяца, а иногда и больше. Киви не имеют «привычки» гнить или высыхать. Очень удобный фрукт.
«Мохнатая» кожица киви вполне съедобна. Известно, что именно под кожицей во фруктах и ягодах содержится самое большое количество витаминов, поэтому в идеале кожицу снимать не следует. Если решите есть фрукт с кожицей, чтобы получить максимум пользы от киви, тщательно вымойте плод, потерев кожицу щеткой. После этого нарежьте фрукт кольцами или кубиками. Кожица киви - это клетчатка, так необходимая нашему кишечнику!
Киви можно использовать не только для приготовления фруктовых салатов, коктейлей и украшения тортов. По вкусу и аромату кисло-сладкие киви великолепно гармонируют с мясом и красной рыбой. В этом есть и польза: киви содержат вещества, способствующие лучшему усвоению белка.
Киви отлично сочетается с морепродуктами: например, можно соединить в салатнице креветки, порванные листья салата и кубики киви, перемешать и заправить оливковым маслом - освежающий, легкий и очень полезный салат готов! Киви можно использовать и как один из компонентов начинки для суши роллов.
Киви - диеты для похудения Примерное меню киви-диеты на день
На первый завтрак съедаем овсяную кашу и кусочек нежирного сыра. На второй завтрак - фруктовый салат из одного киви и яблока, приправленный ложкой йогурта.
Обед может состоять из постного супа на грибном или курином бульоне, кусочка отварной курицы, овощного салата.
В полдник нужно съесть два плода киви.
На ужин приготовим нежирный творог с кусочками киви и другими ягодами, из напитков рекомендуется травяной чай.
Перед сном нужно выпить коктейль из нежирного йогурта и киви, взбитого блендером.
Вариант диеты, рассчитанный на 4 дня
Завтрак:
фруктовый салат из киви, зеленых яблок, грейпфрута, пяти ложек овсяных хлопьев и пары ложек
пророщенной пшеницы, которые заливаются натуральным йогуртом или обезжиренной сывороткой.
Второй завтрак:
коктейль из киви для похудения - очень легкий, вкусный и питательный. Для его приготовления вам понадобится: одно очищенное киви, сок лимона, одна ложечка пророщенной пшеницы, веточка мяты и обезжиренный кефир. Все это смешивают и взбивают миксером или блендером, а затем украшают измельченными фисташками.
Обед:
манная каша с ложечкой меда. Приготовить ее очень легко: нужное количество манки разбавьте на половину водой и обезжиренным молоком. Только не вздумайте сахарить, вместо этого в остывшую кашу положите немного меда. Сверху нарежьте киви небольшими кусочками и клубнику, добавьте столовую ложку йогурта. Каша готова!
Ужин:
из обезжиренного творога, стакана кефира и киви приготовьте с помощью миксера коктейль.
Все четыре дня меню неизменно. Во время диеты необходимо пить не менее 1,5 литра чистой воды в день!
Диета на 2 недели Примерное меню на первый день
Завтрак:
отварное яйцо, бутерброд с сыром, чашку кофе или чая без сахара, 3 киви.
Обед:
250 г куриной отварной грудки, овощной салат, 5 штук киви.
Ужин:
250 г нежирного творога, сок или чай без сахара, 3 киви. Перед сном выпить стакан однопроцентного кефира.
На второй день
Завтрак:
яичница, кусочек ржаного хлеба или хлебец, стакан любого фруктового сока, 2 штучки киви.
Обед:
250 г отварной куриной грудки, салат из овощей, 5 киви.
Ужин:
нежирный творог 250 г, стакан сока, 3 штуки киви. Перед сном съесть не более 30 г сыра.
В течение двух недель надо чередовать дни.
Диету проводят не чаще одного раза в 2-3 месяца. Выходить из нее нужно плавно, постепенно добавляя продукты из своего обычного меню. Особенно это касается специй. Средняя потеря веса составляет 5 кг.
Лечебные свойства киви
Киви укрепляет иммунную систему и стимулирует выработку каллогена. Для того чтобы после обеда вас не мучила изжога и тяжесть в желудке, необходимо съесть одно киви.
Киви имеет и другие лечебные свойства, он способен сжигать плохие жиры, которые блокируют артерии, а это приводит к снижению риска образования тромбов и возникновения сердечно недостаточности.
Так же киви помогает при повышенном кровяном давлении, это способствует снижению давления.
Наличие калия в киви понижает симптомы йододефицита.
Витамин С снижает риск возникновения заболевания инфекций дыхательных путей у взрослых и детей.
Так же витамин С незаменим во время простудных заболеваний и для профилактики гриппа. Регулярное потребление киви снижает симптомы бронхиальной астмы у детей раннего возраста.
Киви обладает противоопухолевыми свойствами. И применяется при онкологических заболеваниях (рак толстой кишки).
Киви способен выводить из организма излишки натрия.
Так же киви употребляют для избавления от камней в почках.
Кому нельзя есть киви
Конечно, перебарщивать с киви нельзя, а разгрузочный день на киви можно устраивать только если нет противопоказаний и аллергии. Этот фрукт может быть вреден для организма по трем причинам:
У вас аллергия на цитрусовые. Из-за большого количества витамина C киви считается аллергенным фруктом.
Вы страдаете гастритом, язвой желудка, или же у вас наблюдаются проблемы с кислотностью желудочного сока.
Возможно, вам можно будет есть в небольших количествах менее распространенный желтый киви, он сладок и содержит мало кислот.
Слабительный эффект киви не позволяет употреблять этот фрукт в больших количествах людям, склонным к диарее.
| Читайте также: | |||
| Полезные свойства клюквы | Польза кедровых орехов | ||
| Авокадо | Шпинат | ||
| Банановая диета | Фруктовая диета |
