Обновленная модель питания помогает бороться с ожирением
Обновленная модель питания помогает бороться с ожирением. Ученые создали улучшенную систему под названием «геометрия питания».
Исследователи изучают культуру питания человека уже около 20 лет. Полученные результаты должны помочь диетологам и другим специалистам понять проблему лишнего веса, и впоследствии решить ее. Белок оказался наиболее влияющим фактором, благодаря которому ограничение в пище может показать заметные итоги.
Новый проект показывает, каким образом совокупность питательных веществ оказывает эффект на здоровье человека и на воспаление различных заболеваний. Система, сконцентрированная на уравновешивании баланса калорий в организме, может помочь при потери веса.
В ходе исследования было изучено около 116 диет. Специалисты тщательно изучили связи белков, углеводов и жиров и их влияние на энергию человека.