Ну просто очень вкусные сырники!

Ингредиенты:

• 300 г Обезжиренного творога;
• 3 ст. л. сгущенного молока;
• 1 ст. л. муки высшего сорта;
• 14 ч. л. соли;
• 14 ч. л. экстракта ванили;
• 1 ч. л. цедры лимона;
• 2 ст. л. цельнозерновой муки;
• 2 ст. л. растительного масла.

Приготовление:

1. Творог протереть через крупное сито.
2. В протертый творог добавить сгущенное молоко, муку высшего сорта, соль, экстракт ванили, цедру.
3. Полученуню массу хорошо перемешать.
4. Из готовой творожной массы скатать 7-8 шариков одинакового размера.
5. На стол высыпать цельнозерновую муку, на муку выложить творожные шарики и с помощью ножа или лопатки придать
   
   шарикам форму хоккейной шайбы.
6. На сковородке на среднем огне обжарить
   
   сырники до золотистой корочки.